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【云广】酸麻味

发布时间:2017/09/11
【云广】酸麻味

  云广地区高海拔多山的地势,让这里食材天生就具有丰富的层次。昼夜交替的巨大温差,也让发酵中的老坛酸菜和鲜藤椒相互交映成辉。强烈的酸香和猛烈的鲜麻,无论何时何地让人都能感受到云广特区特有的直爽与热情。老坛酸菜的开胃,鲜麻藤椒的直爽,辅以各类食材,无论怎样搭配似乎都能够找到一种让人最舒服的味道。无论食材是多么的另类,似乎在云广酸麻汤底面前都是那么的羞涩腼腆。